Frullatore sottovuoto BioChef Apollo

Potente e silenzioso, con tecnologia sottovuoto integrata, il frullatore sottovuoto Apollo crea i frullati più deliziosi e nutrienti. La tecnologia sottovuoto integrata rimuove tutta l’aria dalla caraffa per minimizzare il contatto degli ingredienti con l’aria ed offrirti frullati con colori brillanti, sapori più intensi e una migliore consistenza.

La miscelazione sottovuoto è l’ultima innovazione in cucina per la perfetta conservazione dei nutrienti. Grazie alla tecnologia sottovuoto, integrata nel desing del frullatore ultra silenzioso Apollo, potrai preparare frullati più deliziosi ed omogenei con meno schiuma e separazione, una consistenza più morbida ed una freschezza che durerà più a lungo.

Aspirare l'aria dalla caraffa prima di frullare gli ingredienti, aiuta anche a ridurre l'ossidazione e la perdita di vitamine per la massima conservazione dei nutrienti nei tuoi frullati, salse e intingoli.

È l'ossidazione che causa l'imbrunimento, lo scolorimento e la separazione durante il processo di miscelazione tradizionale. Tutto ciò riduce immediatamente il valore nutrizionale delle vitamine e dei minerali rilasciati. La miscelazione sottovuoto con il frullatore sottovuoto BioChef Apollo aiuta a rallentare questo processo per bevande ed alimenti che rimarranno freschi più a lungo.

Spesso l'aspetto più stridente e fastidioso dei frullatori super potenti è il forte rumore. Nel caso del super frullatore sottovuoto Apollo, il coperchio per la riduzione del rumore produce una notevole differenza dei livelli d’emissione sonora, con un massimo di 80 dB. Dovrai solo aprire il coperchio, mettere la caraffa sul motore, chiuderlo nuovamente per sigillare ed attivare il frullatore in modo che sia sempre pronto quando ne avrai bisogno.

Potrai scegliere di girare la manopola di selezione della velocità o attivare la funzione ad impulso per frullare delicatamente i frutti morbidi o scatenare un'esplosione di potenza per la frutta e la verdura più dura.

La caraffa in tritan leggera e praticamente infrangibile ha una capacità pari a 1,3 l. La caraffa rimarrà sottovuoto fino al rilascio della valvola in modo da poter frullare e conservare o bere una parte del frullato per poi rimettere tutto sottovuoto e consumarlo successivamente. ll frullatore viene fornito anche con due bicchieri in tritan da 600 ml che possono essere messi sottovuoto per un frullato da asporto e per conservare gli avanzi di salse, intingoli, avocado o qualsiasi altro cibo che troverà posto al loro interno.

Un potente motore da 1500 watt con 32.000 giri al minuto garantisce una miscelazione più fine e risultati più rapidi. Potrai frullare frutta più morbida ma anche ingredienti più duri come il ghiaccio. Il frullatore sottovuoto Apollo ti permette di preparare un’ampia varietà di ricette. Da frullati, burro di noci e latte vegetale, purè e intingoli, a farine macinate o per preparare dessert o gelati congelati.