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  1. Superalimenti: come usare la Quinoa in cucina

    Superalimenti: come usare la Quinoa in cucina

    La quinoa è un Superalimento con numerosissime proprietà nutritive: ricca di proteine, vitamine, minerali come il ferro, magnesio, fosforo, potassio e calcio ma priva di glutine.

    essiccatore biochef La Quinoa è versatile e può essere usata per ricche insalate, zuppe, hamburger o polpette integrali vegetariane e vegane. Ecco qualche ricetta per la calda estate.

    Quinoa Smoothie

    Quinoa a colazione in un frullato ricco di proteine per una colazione da campioni!

    Ingredienti:

    • 3/4 di tazza di Quinoa cucinata
    • 1 tazza di Latte di Cocco
    • 1 tazza di Acqua
    • 1 tazza di Cavolo Riccio
    • 2 cucchiaini di Miele

    Frulla tutti gli ingredienti insieme con un Blender ad alta Potenza  per 30 secondi. Un Frullatore ad Alta Potenza polverizzerà in pochi secondi quinoa e cavolo riccio senza lasciare grumi.

    Insalata di Zucca e Quinoa

    Quinoa Salad
    Ingredienti:

    • 4 Tazze di Quinoa cotta
    • 1/4 di Zucca
    • 1 Barbabietola
    • ½ tazza di Pinoli
    • 2 manciate di Spinaci giovani
    • 1/2 cipolla di Tropea
    • Olive Nere
    • Olio
    • Aceto balsamico
    • Senape a semi interi

     

    Taglia la zucca e la barbabietola a fette sottili o cubetti e cuocile in forno preriscaldato a 220º con un goccio di olio e sale. Fa raffreddare questi ingredienti quando cotti. Taglia la

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  2. Le Regole Generali per disidratare la Frutta Secca

    Le Regole Generali per disidratare la Frutta Secca

    Una volta raccolta, la frutta secca deve essere essiccata per ridurne l’umidità e poterla mangiare o utilizzare in cucina.

    essiccatore arizona

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  3. I cracker crudisti preparati con l’Essiccatore

    I cracker crudisti preparati con l’Essiccatore

    Prepara gustosissimi cracker per un aperitivo sfizioso, adatti anche agli amanti della cucina crudista.

    Essicatore Arizona

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  4. Come fare lo yogurt in casa con l’Essiccatore

    Come fare lo yogurt in casa con l’Essiccatore

    Fare lo yogurt in casa è molto facile con un essiccatore per alimenti!

    Lo yogurt fatto in casa è un super alimento ricco di proteine, calcio e probiotici. Se fai lo yogurt in casa, saprai con certezza che tutta la tua famiglia otterrà i benefici di questo delizioso dessert senza agenti chimici o conservanti, completamente naturale!

    Receta_Yogur_Deshidratador

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  5. Ricette di “chips” sane e caserecce con l'essiccatore

    Ricette di “chips” sane e caserecce con l'essiccatore

    Prepara chips gustose e salutari con il tuo essiccatore per alimenti.

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